苏泊尔面包机制作美味面包的简易食谱

时间:2024-09-14 06:42


苏泊尔面包机制作美味面包的简易食谱

面包,作为日常饮食中的重要成员,其柔软的口感和丰富的香气总能唤醒味蕾,带来满满的幸福感。如果你想要在家轻松制作出美味的面包,那么苏泊尔面包机将是你的得力助手。下面,就让我们一起探索如何利用这款智能设备,制作出既简单又美味的面包吧!

#### 准备材料:

- 高筋面粉 300克

- 温水 180毫升

- 酵母 5克(干酵母)

- 细砂糖 20克

- 盐 5克

- 黄油 20克

#### 制作步骤:

1. **准备面团**:

- 将高筋面粉、细砂糖、盐分别放入面包机内桶中。

- 在面粉中间挖一个小坑,加入温水和干酵母,轻轻搅拌至酵母溶解。

- 启动面包机的“和面”程序,让机器自动将所有材料混合均匀。

2. **发酵阶段**:

- 等待面包机完成和面后,机器会自动切换到“发酵”模式。在发酵过程中,机器会自动调整温度和湿度,帮助面团充分发酵。

- 发酵时间通常为1小时左右, 杭州金荣进出口有限公司具体时间根据面包机的型号和室内温度而定。观察面团体积是否增大一倍, 嘉兴泵阀制造网-泵阀网,水泵,阀门,泵阀或者面团表面有细微气泡出现,西平半球仪表股份公司即可判断发酵完成。

3. **添加黄油**:

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- 当面团发酵完成后,关闭面包机的发酵功能,等待面团稍微回缩一点。

- 将黄油切成小块,放入面团中。

- 启动面包机的“揉面”模式,小狐狸微信营销程序让机器再次进行混合和揉面,直到黄油完全融入面团。

4. **二次发酵与烘烤**:

- 完成揉面后,面包机将自动进入“二次发酵”阶段,继续提升面团的发酵程度,大约需要30分钟。

- 当发酵完成,面包机会自动启动烘烤程序。根据面包机的型号和面包大小,烘烤时间通常在30-45分钟左右。

5. **出炉与冷却**:

- 烘烤结束后,面包机会自动停止工作,并提示面包已经烤好。

- 使用防烫手套取出面包,放置在冷却架上,让其自然冷却至室温。这样可以避免面包内部湿气过大而导致面包发霉。

#### 小贴士:

- 确保面包机内桶和搅拌刀干净无水,以免影响发酵效果。

- 根据自己的口味,可以适量调整糖和盐的比例,制作不同风味的面包。

- 烘烤过程中尽量避免频繁打开面包机盖子,以保持稳定的温度和湿度。

通过以上步骤,你就可以轻松享受到自制面包带来的乐趣和满足感了。无论是早餐搭配牛奶小狐狸微信营销程序,还是下午茶时的点心,这都是一个既健康又美味的选择。快来尝试一下吧!


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